卢加纳 DOC级(Lugana DOC)是一种在布雷西亚省(Brescia)和维罗纳省 (Verona)之间的加尔达湖(Lago di Garda)南岸生产的白葡萄酒。卢加纳是一片适合葡萄酒生产的区域。由于冰川作用,卢加纳地区的土地是一块在古代形成的冰碛的土地。 这块土地具生产的葡萄产出的葡萄酒有强烈的特性复杂的香气。卢加纳是一种来自卢加纳—塔比安诺(Trebbiano di Lugana)的本地葡萄树的选出的葡萄酿造而成的白葡萄酒。手工采摘以后,选用最好的葡萄开始发酵。葡萄酒在钢桶中陈酿,装瓶后,它在瓶内休息几个月。
蒙特奇 (Monteci)的卢加纳DOC级是一款有誘惑力的白葡萄酒:酒的颜色是稻草黄色,有绿色光泽,随着时间的推移颜色出现金黄色。有良好的清新度、良好结构的酒体和各种的芳香,从白花香、柑橘果香和芳香的草本植物香到复杂的火石香、榛仁和杏仁果香。
葡萄品种 | 卢加纳—塔比安诺(Trebbiano di Lugana) |
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产区 | 位于佩斯基耶拉市(Peschiera)和德森扎诺市(Desenzano)之间的加尔达湖 (Lago di Garda)以南地区。这些葡萄被种植于朝着湖面略微倾斜的斜坡上,土壤为钙质粘土。 |
酿造工艺 | 在受控温度下的钢桶中软压榨和发酵。 |
陈酿 | 钢桶中陈酿。 |
装瓶 | 采摘后约6个月。 |
感官特点 | 颜色:稻草黄色、绿色光泽。 |
饮用温度 | 10-12°C |
搭配建议 | 适合搭配海鲈面食、鳟鱼面食、贝类、寿司、软奶酪。完美搭配以蔬菜为主的春季烩饭。也非常适合作为开胃酒。 |
奖项 |
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