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Bellebolle Brut Rosé Garda DOC

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UVAGGIO

Uve rosse da vitigni autoctoni del veronese.

ZONA DI PRODUZIONE

Verona

TECNICA DI VINIFICAZIONE

Pressatura soffice delle uve. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Spumantizzazione in autoclave con metodo Charmat.

AFFINAMENTO

In acciaio

IMBOTTIGLIAMENTO

Dopo circa 8 mesi dalla vendemmia.

Colore:

rosato tenue.

Profumo:

note speziate con sentori floreali.

Gusto:

fresco, minerale ed elegante.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8-10° C

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo. Ideale per antipasti e piatti dai sapori leggeri e delicati come risotti o paste a base di verdure, secondi di carne bianca, formaggi teneri e pesce.

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