Pol
| Pol è una località che deve il suo nome alle “poleselle”, le anse prodotte dal fiume Adige durante il suo corso e che, secondo alcuni studiosi, ha dato origine al nome “Valpolicella”. Questo è il luogo che la Soc. Agr. Monteci ha scelto per la produzione dei suoi vini bianchi. I vigneti di Pol sono situati sulle colline Moreniche del Garda e trovano la loro caratteristica principale nella stretta vicinanza al fiume Adige. Ciò è di notevole importanza perché durante il periodo estivo risulta essere una delle zone con maggior escursione termica fra il giorno e la notte, conferendo agli acini d’uva una spiccata armaticità. È così che, in questo luogo così adatto per la produzione di vini bianchi, la Soc. Agr. Monteci ha deciso di coltivare principalmente la varietà del Pinot Grigio. | • Superficie Terreni: Circa 10 ha • Esposizione: Est-ovest e nord • Altitudine: 100-150 m s.l.m. • Terreno: Morenico • Varietà: Pinot Grigio • Sistema di allevamento: Filare • Sistema di potatura: Guyot • Densità: 4500 viti/ha • Sesto d’impianto: 2,20x1,00 m |